【目錄】寵物貓犬生酮
Fuzzywuzzycare —— 生酮，從貓狗視覺選擇食物
前言：我們都知道，最天然新鮮的食材才是貓狗健康的關鍵所在，但在現實中，「80%含肉量的產品」卻加入大量合成維生素，因為天然食材採購和防腐的控制成本很高。於是，在美麗的包裝下，裝載的卻多是合成營養添加劑、廉價的玉米製品或高碳水化合物，以犧牲提供多種天然食物去節省近7成的生產成本。這種做法無疑是以營養價值為代價換取利潤。
結果是，原本屬於生酮體質的貓犬，逐步演化成了容易罹患慢性病的脆弱群體。更讓人擔憂的是，寵物的健康狀況往往能反映主人的飲食習慣。肥胖的主人，往往會養出肥胖的寵物；吸煙的主人，也很可能擁有患有呼吸系統疾病的寵物。
近100年來,貓狗的飲食結構已經從能接受5-10%的碳水化合物，演化到能夠忍受30-50%的碳水化合物。這無疑加重了牠們的糖代謝負擔，導致各種腎臟問題、胰臟炎、慢性炎症和神經疾病的發生。其實，即便是擁有基因缺陷的「毛孩」，在主人的悉心照料下，也能比完美基因，卻流浪於外的寵物健康得多，關鍵就是在每天的主食上。
貓犬祖先飲食是在戶外，幻想在一片茂密森林或草原上，貓狗會選擇啃咬這麼大量的碳水化合物嗎？他們的視覺其實會是傾向優質脂肪與蛋白、內臟、河流的魚類、多元肉類、低碳水化合物、偶爾吃吃菜和果子的組合，而並不是合成維他命、玉米製品、碳水化合物、過度加工的人工合成營養狗糧等等加重代謝負擔的源頭、再逐漸失去對食物的期待與興趣。
貓狗是天生需要更新鮮與天然的食材去豐富它們腸道微生物族群（人類也是），腸道微生物族群直接影響除了腦部健康、快樂度，就連皮膚毛髮都會顯示他們飲食是否健康與多元。
生酮，對於貓犬來說就是最自然的飲食比例，有很多人誤解以為生酮是「減肥用」，其實只是因為碳水化合物非常容易導致「虛肥」與「體內儲水」。
其實生酮，一直都是富人所享受專用飲食比例。
這世界上沒有人比富人更在乎自己的身體健康與管理，他們明白健康就是一切的資本。
生酮指南（Keto instruction）
作為一種飲食方式，生酮飲食並非一躍而就，需要循序漸進地學習與實踐。
生酮飲食的核心在於從葡萄糖代謝轉變為脂肪與蛋白的代謝，當攝入的碳水化合物得以控制，肝臟會將脂肪分解得更好，作為身體主要能量來源，這種狀態被稱為「生酮狀態」。
生酮狀態的好處
抑制胰島素分泌，有助體重管理與維持均衡身體比例
降低二型糖尿病風險，改善胰島素敏感度
降低血脂水平、降低心血管疾病機率
增加大腦功能、認知功能
生酮下身體會自行修復炎症
重啟自癒力、免疫力、減少慢性疾病
天然抗氧化
腸道微生態改善
生酮的科學原理（principles of Ketogenic）
吃得好的人會更聰明，其實是有跡可循的。持續時間生酮飲食，身體會進入一個全新的新陳代謝狀態，控制日常在微碳水化合物的攝取下，寵物的肝臟會將脂肪分解成「酮體」，這些酮體因為分子足夠小，將會跨越血腦屏障成為大腦的主要能源。大腦會利用「酮體」產生大量ATP分子，而ATP分子又可以為大腦提供非常穩定及持久的能量供給，相比依賴葡萄糖代謝，這種方式對大腦更高效與可控。
ATP 就像是使用細胞能力的通用貨幣，您吃的食物會被消化成巨量營養素的次級單位。
「酮體」轉化的ATP——恢復身體的天然防火牆
酮體擁有非常強大的自由基清除能力，強效抗氧化
神經再生：酮體可以促進神經元的再生和重塑
減少炎症：進一步保護神經元
酮體可以影響谷氨酸、GABA等神經遞質的代謝與功能
恢復心臟健康：身體優先利用酮體生成ATP，增強心肌收縮力、心臟輸出量
恢復腎臟功能：腎臟是高能量消耗的器官，需要大量ATP來維持過濾、吸收與分泌，能增強狗腎臟的代謝活性和泌尿功效，改善腎臟的整體健康
恢復肝臟功能：肝臟是合成酮體的主要場所，將游離脂肪轉化成酮體、酮體被肝細胞利用再產生大量ATP維持肝臟良好的新陳代謝，充足ATP有助改善肝腎的基礎解毒功能、脂肪、蛋白代謝，預防脂肪肝
恢復大腦健康：大腦是最耗能的器官，需要大量ATP維持神經、認知功能。
脂肪還是葡萄糖能兌換更多的細胞通用貨幣（ATP）？
ATP合成的主要來源可以是：脂肪酸或者葡萄糖。
但他們間分別是，脂肪酸所分解產生的ATP較多，一般為108個ATP。
而葡萄糖產生最多38個ATP，是脂肪酸所產生酮體的三分一。
因此長期以（高碳水化合物）葡萄糖作為能量，可能導致身體失去「購買」大量細胞能量的能力，某些細胞罷工，而在這種缺電狀態下影響心肝脾肺腎的正常功能，產生能源破產的連鎖反應。這個就是為什麼生酮飲食是從源頭出發，能逆轉很多缺細胞能量導致的慢性疾病，而在恢復生酮飲食下，大部分人類與貓狗都能重啟自我修復能力。
這裡更容易理解的說法就是：ATP就像是遊戲中的MP藥水，在身體因為缺乏天然營養、ATP入不敷支時，生酮是可以讓你恢復機能的手段。在細胞能量角度，長期生酮飲食有助維持機能優秀。在人類生酮中，也有一些注重健康和豐富社交的人，會選擇例如週期性的生酮方式，就是每週至少5-6天維持正常的生酮飲食，剩下的1天則攝取更多的碳水化合物，其實動物也一樣。在細胞能量角度，其實偶爾「破酮」是可以的，碳水化合物並非敵對關係，而只是在生酮餐中需要限量，而在持續生酮一段時間，再適當斷酮，間歇性吸收一些碳水化合物（10-20%）又會有助增肌。
為什麼我的貓狗會那麼多病？——可能與ATP缺乏有關
長期缺乏ATP會導致心肌缺血、心臟功能衰退；腎臟功能障礙，蛋白尿、電解質失衡、腎臟衰竭、腎臟功能下降；肝臟損傷、障礙、無法維持解毒功能；神經信號傳遞失靈、認知與記憶力下降、精神疲憊、失去胃口。
貓犬恢復生酮的週期（Keto cycle）
既然知道生酮能為身體帶來更多的細胞通用貨幣（ATP），我應該怎樣開始入酮？
排除人類24小時斷食入酮的方式，第一次餵寵物生酮餐包，我們建議12小時空腹，餵食時讓餵食處只有微溫的鮮食和水，對於之前長期吃人工嗜口添加劑乾糧的貓狗，他們的確需要一點鼓勵去認知重加工乾糧以外——真正輕烹、無菌、低加工天然新鮮食物的味道。
要更容易讓某些挑嘴鬼打開胃口，在一開始的時候，你可能需要陪伴著、或者用手拿起其中幾塊肉塊去餵食、鼓勵，讓他們在愛和呵護中，不再害怕或者厭倦食物。
而當然，對於一些長期從你的碗拿食物，吃過很多不同美味鮮食，而且經常嘗試不同肉類的貓狗來說，面對新鮮食物一般不需要幾分鐘，就會把飯碗「清理」乾淨。因為那樣的毛孩清楚食物的樂趣，他們已經懂得「食物」並不是例行公事，而是每天的加油站和歡樂時光。
毛孩專用的療癒生酮餐
毛孩日常的生酮建議：
日常以中等脂肪、中低蛋白、微碳水化合物、小量蔬菜果物的比例。
也就是貓狗在大自然捕獵的自然飲食狀態，就像他們一定不會先掀起脂肪再吃肉、他們會吃新鮮肉類，有時候會選擇再吃5%蔬菜果物豐富腸胃。維持適中蛋白質能讓低碳水化合物狀態下，蛋白轉化成葡萄糖，平衡酮體數量。
菜譜建議：《貴族毛孩輕烹鮮食》
肝腎毛孩專用的療癒生酮餐：
日常以適度脂肪、低蛋白、小量碳水化合物、小量蔬菜果物的比例。
肝腎代謝如果已經長期入不敷支而產生了損壞，則需要循序漸進以低蛋白餐單協助貓狗恢復生酮狀態，產生更多ATP去修復肝腎，低蛋白含量能減輕肝腎代謝壓力。
市面上標準生酮餐單由於蛋白質較高，並不適合肝腎問題的毛孩，而生酮肝腎配方餐單是需要特意調配比例，例如《活腎滋密飲》腎臟配方餐單的碳水化合物要比一般常規生酮餐高些，但仍然控制在15%以內。這是為了幫助適度的葡萄糖產生，幫助酮水平平穩，預防低蛋白下製造葡萄糖不足，引起酮酸中毒。
菜譜建議：《活腎滋密飲》腎臟配方
由於餐單全部都是天然新鮮食物，能量會比乾糧自然、易消化、同時充沛，一包100g超鮮食能量價值（卡路里）比狗糧要優質、而且重點是它美味。
以細胞能量平衡角度，對於健康成犬來說，如果日常是《貴族毛孩輕烹鮮食》，那麼假期就可以選擇《活腎滋密飲》，交叉餵食除了讓貓狗能吸收到不同種類的多元營養（因為餐單裡面每包口味配搭的蔬菜果物都不同），也能讓貓狗享受食物的樂趣。
週期性生酮飲食與好處
8小時吃完當天所需熱量，其餘16小時讓肝腎功能能有充足時間自我修復，是較好的餵食方式，而對於肝腎問題的貓狗，如果腎臟毛孩有胃口，我們不太建議少吃多餐，在限時餵食和充足休息一般都能讓本來胃口差的毛孩在良好消化後才接觸到下一餐？適當禁食能讓毛孩能真正發揮自瘉力，在禁食12小時中激活肝腎修復。
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